Редактор: Мещерякова О. В. Издательство: Мир книги, 2011 г. Серия: Кулинария
Корректор: Шухабурдинов Гордей Артемьевич
Оформитель: Петросянц Пимен Изотович
Формат: txt, fb2, pdf
Страниц: 515
Размер: 0,13 Мб
Аннотация к книге: Аппетитные каши. 365 лучших рецептов.
Что может быть вкуснее и полезнее ароматной каши? Каши с мясом, ливером или маслом, на молоке или бульоне, каши с рыбой, овощами или зеленью на воде в дни поста, каши, запеченные в горшочке - каждый найдет себе кашку по вкусу! Из этой книги вы узнаете, какими полезными свойствами обладают различные виды круп, как правильно подготовить крупу к варке. Здесь вы найдете рецепты приготовления рассыпчатых, вязких и жидких каш на воде, бульоне и молоке, а также оригинальные рецепты каш с самыми различными добавками - мясом, рыбой, зеленью, овощами, фруктами и другими продуктами.
|